新会青柑是什么?

时间:2019-02-19 / 分类:小青柑普洱茶功效与作用 / 评论:评论关闭 / 浏览:
新会青柑

新会青柑

新会广陈柑或陈皮柑,学名茶枝柑,是广东省江门市新会区著名土特产,中国地理标志产品。新会柑,皮肉兼用,药食同源,是广陈柑农在漫长种值历史中,从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种。其品质独特,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡。而新会青柑是指每年7-8月末成熟的陈皮柑,制作小青柑用的就是这个时期的陈皮柑。而10月以后的成熟陈皮柑,一般均用作制作陈皮。

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